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瑞士酒店管理专业介绍

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瑞士读酒店管理专业可以带薪实习吗

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  瑞士读酒店管理专业可以薪实习吗?这是不少学生关注的问题。

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  瑞士教育体制

  瑞士位于欧洲的中部,是欧洲的交通、经济、科技的枢纽。瑞士的国家教育全球知名,分为公立和私立大学。公立大学有10多所,隶属于联邦政府管辖,主要是德语、法语授课。私立大学在瑞士有200多所,其中主要是以酒店管理、工商管理为主,这些私立大学为当地学生和国际留学生提供英语授课。

  带薪实习

  瑞士就读酒店管理专业的实习分为三个方向。最优秀的学生可通过投递简历或者导师推荐的方式进入希尔顿、四季或者香格里拉等有名的五星级酒店工作,完成6个月左右实习后会得到奖状或证明,在以后寻找工作中作为比较有利的条件。语言能力较强的学生可以去瑞士连锁酒店实习,担负瑞士大部分旅游游客的接待工作,可接待到来自不同国度的游客,可以得到最大锻炼,薪酬方面加上小费可达到4.8万至5.5万元人民币。有些在语言方面能力稍欠的学生,可选择当地华人开设的酒馆或旅店服务,薪酬方面可达5.7万-6万元的收入。建议学生如果本身能力允许,去瑞士当地传统的旅店实习最佳。

  学历被认可情况

  瑞士的12所公立大学和部分应用科技大学的文凭受到中国教育部的认证,但除了洛桑酒店管理学院之外,广大朋友向往就读的酒店管理专业大部分开设在私立院校,其他酒店管理专业还并未受到认可。这样的文凭只是行业文凭,并非国家认证文凭。瑞士和中国在酒店管理认证上还未达成共识,无法形成学历互认条款,不过这样的文凭并不影响学生回国就业,因为它在行业中的声誉很高。

  瑞士酒店管理优势

  1.聚焦酒店管理专业,培养高端精英人才

  瑞士的酒店管理大学的校舍均由星级酒店改造而成,教师及导师均有丰富的行业经验,来自世界各地的星级酒店、旅游公司、奢侈品管理公司等,为学生提供最前沿和的理论知识和实操训练,已成为培养全球优秀酒店管理精英人才的教育殿堂。

  2.酒店管理专业,理论与实践相结合

  瑞士的酒店管理课程结合理论和实践,毕业文凭含金量高。实习时,学生可选择到瑞士之外的英国、美国、澳洲等国。瑞士政府规定实习每月最低工资为2168瑞士法郎(约1.45万人民币)。

  3.强大全球实习就业网络,职业生涯规划协助

  瑞士酒店管理学院的课程设置以就业为导向,SEG更是每年3月和10月为学生举办两次大型的国际酒店招聘会。校友资源有效整合,为校友搭建共享互助的桥梁。

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瑞士酒店管理专业留学现状如何

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  酒店管理专业是当今热门留学专业,就业机会多。那你们知道瑞士酒店管理专业留学现状如何呢?

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  一、瑞士酒店管理专业介绍

  留学瑞士酒店管理专业逐渐成为众行业的“领头羊”,中国虽然作为世界的旅游输出大国和最大的国内旅游市场,却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校,都是以专科为主的,而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验,很难与国际的管理水平接轨。出国深造无疑是一条有效途径,不少国家的大学纷纷将瑞士酒店管理专业当作招揽中国留学生的新增长因素。

  二、瑞士酒店管理专业留学现状

  由于旅游业发达,留学瑞士学酒店管理成为世界各国留学生不二的选择。酒店管理专业是瑞士高等教育的拳头产品。瑞士拥有多所世界顶尖的酒店管理学院,国际知名酒店的管理者、国内五星级酒店的总经理大多“产自”瑞士。瑞士的酒店管理专业教育已有100年的历史,采用欧洲教育体系,学生一半时间上课一半时间带薪实习,实践性、操作性强。

  到目前为止,瑞士已有30多所私立的酒店管理学校,然而其中个别学校完全把这当作一个产业,以至于酒店学校鱼龙混杂。留学瑞士一定要选择正规的酒店管理学院学习。

  三、瑞士酒店管理专业推荐院校

  瑞士酒店管理学院(IHTTI)

  IHTTI于1984创校,学院位于法语区的纳沙泰尔(Neuchatel)市区内。纳沙泰尔是个很不错的城市,保留了很多古老的建筑。IHTTI是一个规模较小的学校,只有三百来人,但学校的设备相当完善,宿舍条件非常好。

  格里昂酒店管理学院(GLION)

  格里昂酒店管理学院(GlionInstituteofHigherEducation)是世界三大酒店管理学院之一,学校建于1962年,有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。

  瑞士理诺士国际酒店管理学院(LesRoches)

  瑞士理诺士国际酒店管理学院(LesRoches International SchoolofHotel Management)是瑞士最早成立的全英文授课高级酒店管理学院,学院直属行业权威机构瑞士酒店协会(SHA),是瑞士唯一可以颁发瑞士酒店协会文凭(SHA Diploma)的专业酒店管理学院。

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瑞士酒店管理专业就业方向及优势介绍

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  瑞士酒店管理专业就业方向有哪些呢?这是不少学生关注的问题。

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  瑞士酒店管理专业的就业方向

  1. 高级酒店的运营管理人员

  瑞士是酒店管理教育的发源地,有着一流的教学水平和教学设施,学风严谨、注重对学生实践能力沟通能力、领导力等的培养。酒店业是世界上最大的雇佣行业,为酒店管理的毕业生提供了大量的就业机会,而瑞士的教学特点使得学生更好地学以致用,更容易适应新式的酒店管理模式。

  2. 外企公司的HR

  瑞士是一个有着多种官方语言(德语、法语、意大利语、罗曼语)的国家,虽然酒店管理专业一般是英文授课,但为了培养学生的语言能力,学校还要求学生兼修德语和法语。专业课程也不仅仅是局限于酒店管理,还会涉及人力资源管理,所以掌握多种语言、又具备人力资源知识的毕业生完全能够胜任外企人力资源管理的工作。

  3. 品牌公关与传媒公司运营管理

  沟通与实践是瑞士酒店管理专业的核心,通过会议、大型活动策划、宴会举办等授课形式,让学生更好的学以致用,加之瑞士特色的奢侈品管理课程,无论在战略营销还是商务沟通上都能让学生有一个全方位的提升。所以毕业生当然可以考虑下品牌公共与传媒领域咯!

  4. 投资行业

  瑞士的酒店管理课程会有很大一部分涉及营销、财务、统计、战略管理等相关知识,学生毕业后可以很快的融入欧洲的投资行业中,得到很好的历练,即便是选择回国,也可以将新式的投资理念带回中国,在中国的投资市场目前还不够成熟的情况下,可以得到很大的发展契机。

  5. 信息服务、市场调查、国际咨询

  瑞士酒店管理教育以运营与营销为主体,学生在毕业后有着强于一般人的分析、洞察、管理能力。在当代中国,很对企业都缺乏对市场的洞察力和导向能力、缺乏企业的终极风向标。毕业生尝试下在这个领域工作,也许会有意想不到的收获呢!

  6. 旅游业及高级娱乐会所管理

  瑞士的酒店管理专业课程中,包含了对世界旅游业趋势及创新、博彩及赌场管理、健身及温泉疗养管理等相关课程的学习。而联合国世界旅游组织秘书长弗朗西斯科·弗朗加利曾说过:未来10年左右的时间里,中国将会成为世界第一大旅游目的地国。

  所以不管是旅游策划及管理领域,还是博彩业、高级娱乐会所领域,对人才的需求量都是在不断增长的。

  瑞士酒店管理留学的优势

  A、带薪实习,减轻学生经济压力:参加瑞士的酒店管理课程每年有6至9个月的带薪实习,实习的工资按瑞士政府规定不低于2050瑞士法郎/月。实习是课程的一部分,通常由学院协助学生制订实习计划并安排实习场所。

  B、转学机制灵活:学校在设置课程时,为非瑞士籍学生考虑得尤为周全,使学生不但能在瑞士完成学业,也可回国或前往第三国继续深造。

  C、英文授课,兼修第二外语:以旅游和酒店管理为主的课程通常以英语授课,且颁发的文凭备受世界各地推崇。同时,学校为学生提供第二外语选择课程,通常是法语、德语或意大利语。 (注释:瑞士官方语言是法语和德语。在瑞士参加英语授课的学生,不仅可以进一步加强英语的运用能力,同时可以学习至少一门第二外语,而且有良好的实践环境,为学生将来的国际人生活奠定坚实基础。 )

  D、录取手续简便:只要提供雅思考试成绩5.0分即可。签证申请时间只需要2-3个月。

  酒店旅游业已经成为目前推动世界经济发展的一个非常重要的行业,尤其在亚洲地区更拥有巨大的发展潜力。中国与全球各个国家和地区的联系日益紧密,交流愈显频繁,必将带动中国的酒店旅游业进入新一轮高速发展的黄金时代。

  作为瑞士的旅游和酒店管理名校的毕业生,比较直观的出路是做四、五星级酒店的中层或中上层管理人士。许多国际连锁酒店会在每年学生毕业之际亲临学院招聘优秀毕业生,成功应聘者往往可以获得长住瑞士或欧美国家的工作机会;或者选择回到中国,进入世界级酒店在中国地区的分支机构。

  从宽泛的角度来说,毕业生在其它领域工作,例如在旅游业、航空业、食品行业、金融服务业、旅游咨询服务和旅游、人力资源管理和酒店管理人员的培训等等行业发展,同样具备强劲的国际竞争实力和无限的上升空间。

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