1新西兰食品科学专业介绍
对于留学生来说,留学选择专业一直以来都是申请前困扰大家的难题,要考虑到方方面面,自己的喜好及发展前景等等。但即便是这样,仍有不少学生在选择专业方向之后出现了不喜欢的现象,而新西兰哪些院校开设了食品科学专业?也就成为这部分学生关注的热点。那么为了大家都能对此有更多的了解和认识,接下来就对新西兰哪些院校开设了食品科学专业?进行简要的分析说明,快来一起看看吧!如有更多疑问,可以咨询大师兄留学网的顾问老师随时咨询答疑。
食品科学是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科,同时还与人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学,等学科有着密切的联系;在食品工业中覆盖的结构和成分,食品化学、营养和感官品质、食品安全、保存和评价;也涵盖了功能食品、营养基因组学、新兴技术,安全,和产品开发。
2新西兰哪些院校开设了食品科学专业?
新西兰食品科学院校
1、新西兰奥塔哥大学。食品科学是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科,同时食品科学还与各个学科领域有着十分密切的联系,包括:人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学。所有这些学科都在学生理解食品的生产、制造以及消费的过程中,起到了非常重要的作用。
食品科学学科所应对的课题主要包括:食品生产(产品研发、加工、包装);食品构成(食品化学分析);食品添加剂(维生素、保存剂、色素、调料)。
2、新西兰奥克兰大学。硕士学位要求完成包括120学分的课程,包括单独学科专业或专业化全日制学习一年或兼职学习两年。MSC专业可以为学生提供先进的研究机会,为学生提供一个在其感兴趣的领域内进行独立的研究,并进一步的发展学生的研究能力。
本专业可以让学生接触更加广泛的学科领域,因此可以进一步扩大学生的知识储备以及提高本专业领域的研究生水平。
3、新西兰梅西大学食品科学硕士;学制:2年课程本科同专业背景。入学日期:2、7月开学。语言要求:雅思总分6.5分,各项不低于6.0分。
3新西兰食品科学专业就业
就业前景:新西兰食品科学专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;也可从事食品进出口领域工作,食品的科学研究和成果推广工作等等。亦可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作;也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的国家机关工作,其中就包括新西兰最大的乳品公司恒天然乳业的研究中心。
该专业位列新西兰长期短缺列表,就业前景良好,目前仍有大量的职位空缺。行业平均年薪约40.000–65.000新西兰元,高级从业人员可达65.000–85.000新西兰元。
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